蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式:商業(yè)服務(wù)
地址:蕪湖市鳩江區(qū)博通科技園
主營:蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業(yè)務(wù)熱線:0553-5848707
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現(xiàn)在很多企業(yè)都是不提供員工的工作餐的,一些有自己員工食堂的企業(yè)也早已經(jīng)將員工的餐飲交給了食堂承包公司。為了公司荃面的發(fā)展,工廠團餐配送價格,企業(yè)沒有多余的時間和精力來管理員工的飲食,所以,團餐配送哪家好,食堂承包是一種很好的解決員工用餐的形式。除了選擇食堂承包,員工工作餐也可以通過集體用餐配送的形式來解決。而且近些年來隨著私人企業(yè)對員工的福利待遇普遍提高,一些公司會直接給員工提供工作餐,當(dāng)然由于現(xiàn)有很多的企業(yè)沒有屬于自己的廚房,所以一般員工的工作餐都是選擇第三方快餐配送。下面我們就說說集體用餐配送過程中需要注意的事項。
首先,選擇集體用餐配送,就要從員工的健康和利益出發(fā),這是集體用餐配送發(fā)展下去的前提條件。集體用餐配送速度要適宜,提供工作餐的單位要根據(jù)公司員工的具體作息時間來進行餐點的制作工作,員工能否在休息時間吃到可口的飯菜,這是要素,如果做不到快餐再好吃也沒用。可以根據(jù)自己公司的休息時間,要求配送公司提前20分鐘將快餐送到公司。
其次,集體用餐配送中提供的各種食品的安全很重要。由于集體用餐配送在我國的發(fā)展已經(jīng)不是什么新鮮的案例了,所以有的集體用餐配送中會出現(xiàn)衛(wèi)生問題,一旦衛(wèi)生條件不達標(biāo),影響的將不是一個兩個人的健康。所以,工作餐配送中的衛(wèi)生問題是第二要素,如果快餐不衛(wèi)生,員工吃了之后肯定會有各種不良反應(yīng)。這樣一來,福利政策反而成了對員工的懲罰。
集體用餐配送要注意食品溫度,快餐的溫度也是衡量的標(biāo)準(zhǔn)之一,所以需要快餐配送企業(yè)能夠及時將盒飯送到同時做好保溫措施。我想應(yīng)該沒人喜歡吃冷掉的快餐吧,不僅不衛(wèi)生,而且還影響口感。蕞后,集體用餐配送要注意食譜搭配是否合理。根據(jù)中國人的餐飲習(xí)慣,建議葷素搭配,每日更換不一樣的食材。

蕪湖團餐配送介紹酸辣土豆絲的做法:
食材
土豆2個、紅椒1個、鹽2勺、醋2勺、蔥適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、辣椒適量
步驟
1、將土豆洗凈刮皮。
2、先將土豆切成整齊的大薄片這樣是切出均勻的絲的要點。
3、將土豆片切成細絲
4、用清水將切好的土豆絲泡去淀粉,(這樣炒出的土豆絲清爽不粘)。
5、將蔥切末、辣椒剪成小段(去籽)、蒜切末、紅椒切絲、姜切末。
6、鍋內(nèi)放油放入花椒煸炒出香味。
7、將炸好的花椒撈出,備用。
8、鍋內(nèi)放入蔥、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。
9、放入泡好的土豆絲。
10、煸炒土豆絲倒入醋烹出香味。
11、放入適量鹽調(diào)味。
12、放入紅椒絲炒勻。
13、蕞后放入蒜末提味。
14、翻炒均勻即可出鍋即可。

眾所周知,工地團餐配送哪家好,一個企業(yè)膳食的好壞,直接影響到員工工作的積極性及企業(yè)的生產(chǎn)效益。如果要讓全體員工全身心地投入到生產(chǎn)經(jīng)營工作中,就要為他們營造一個如家的感受和企業(yè)的溫暖,團餐配送,為他們提供一個科學(xué)的膳食計劃?,F(xiàn)如今,很多企業(yè)和團餐配送服務(wù)有著密切的聯(lián)系,團餐配送能夠深度的解決員工用餐的問題,在這個時間如金錢的社會當(dāng)中,高校率、高品質(zhì)的團餐配送為大家?guī)砹瞬粌H僅是健康。隨著社會的快速發(fā)展,集團化餐飲配送企業(yè)建立了自己的中央廚房,為各領(lǐng)域的企業(yè)客戶服務(wù)。他們擁有一支專業(yè)的餐飲服務(wù)團隊,配備專職營養(yǎng)師、食品開發(fā)商和高及廚師,根據(jù)不同的客戶群體生產(chǎn)和分發(fā)團餐。努力為每個企業(yè)或團體提供專業(yè)和量身定制的餐飲服務(wù)。他們服務(wù)的客戶只需提供餐飲空間、集體用餐配送,為您提供現(xiàn)場餐、訂單食品配送、人員服務(wù)等現(xiàn)場組餐生產(chǎn)一站式服務(wù)。

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